Para ganhar tempo e realizar mais negócios, empresários tem usado o horário das refeições para suas reuniões de trabalho. Assim, além de conversar sobre assuntos empresariais, é possível desfrutar de uma refeição saborosa. Outro ponto, é a construção e fortalecimento da imagem da empresa, trazendo parceiros e cliente mais para perto.
Por esse motivo, reuniões de negócios estão se tornando cada vez mais frequentes. Sendo assim, saber escolher o local para a reunião de negócios, tornou um assunto de grande interesse no meio empresarial.
Em reuniões fora do ambiente de trabalho, é mais fácil “quebrar o gelo”. Afinal, de início, enquanto são escolhidos os pratos, pode se falar de amenidades. Algumas dicas são relevantes para reunião em restaurantes:
Escolher o lugar certo – O restaurante escolhido deve ser adequado para os participantes. Um lugar mais tranquilo pode ser mais indicado, para que não haja interrupções. Além disso, vale levar em consideração que alguém pode possuir restrições alimentares. Um ponto importante é fazer reserva com antecedência, para evitar situações desagradáveis.
Bebidas – Para que o profissionalismo seja observado, escolha locais que tenha um cardápio variado de bebidas não alcóolicas.
Cardápio – Prefira comidas leves, de fácil manuseio para consumo e um cardápio de fácil entendimento e variado.
O efeito dos encontros fora do escritório pode ser muito positivo. Uma reunião de negócios em restaurante cabe com perfeição para dar início a um contato, celebrar a conclusão de um projeto ou acertar os detalhes de um trabalho.
Optar em restaurantes para realizar suas reuniões, além de otimizar o tempo dos empresários, ajuda a estreitar relacionamentos e finalizar negócios e parcerias. Em locais e momentos um pouco mais descontraídos, é possível conhecer melhor as pessoas, pois elas deixam transparecer mais as suas características e opiniões, que em um ambiente mais formal, não viriam à tona.
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