Estão chegando as festas de final de ano e para quem quer aproveitar sem sair da linha e manter o peso, resolvemos pesquisar os mitos e verdades sobre a bebida mais utilizada nestas celebrações: será que os espumantes são menos calóricos?
Se consumida sem exageros, uma taça de Brut, um dos tipos de espumantes que são menos calóricos e mais consumidos no Brasil, tem menos de 100 calorias. Isso significa que se combinada com uma ceia mais leve nas comemorações desta época, não há motivos para preocupações com a balança.
As calorias dos espumantes
O espumante Nature ou Extra-Brut praticamente não têm açúcar. O tipo Brut tem no máximo cinco gramas de açúcar por litro, o que é muito pouco. O açúcar de uma garrafa (750 ml) de espumante Brut com 5 g/l de açúcar origina no máximo 15 calorias.
Pesquisas indicam que uma taça de champanhe tem cerca de 91 calorias e está dentro do recomendado. Lembrando que o recomendável é não ingerir mais de três unidades de álcool ou dois copos pequenos de champanhe em um dia.
Espumantes, champanhes e seus benefícios
Os espumantes são menos calóricos também por outros motivos além da quantidade de calorias. Por exemplo, uma vez que as bolhas atingem a corrente sanguínea mais rapidamente, o consumo do champanhe é menor.
Alguns estudos indicam que ingerir espumantes regularmente, mas claro, sem exageros, pode reduzir os riscos de doenças cardíacas e as chances de desenvolver Alzheimer. Além disso, a champagne contém flavanóides, que possuem propriedades antioxidantes e vasodilatadoras. Isso quer dizer que estes antioxidantes reduzem pressão arterial e, por isso, diminuem o risco de problemas cardíacos e derrames.
Depois dessas dicas, se você precisava saber se espumantes são menos calóricos para curtir o final de ano sem culpa ou dor na consciência, basta escolher a bebida ideal, controlar a quantidade e curtir bastante!
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