Pensado como uma alternativa ao fast food, o fit food tenta trazer para o dia a dia das pessoas uma alimentação saudável, com as mesmas características que fizeram do fast food uma escolha popular na alimentação das pessoas.
A rapidez e a praticidade que o fast food oferece é tão notável quanto as mazelas que este tipo de alimento pode causar. A quantidade de conservantes e falta de preocupação com as qualidades nutritivas dos produtos de fast food podem causar sérios problemas de saúde como a obesidade, diabetes, problemas cardiovasculares, entre outros.
Por outro lado, a rotina diária de grande parte das pessoas e o alto custo de alimentos in natura, ingredientes orgânicos e pratos equilibrados dificultam a manutenção de uma dieta saudável.
Se alimentar de forma saudável acaba não sendo uma opção viável para muitas pessoas e é para mudar isso que surgiu o fit food.
O que define Fit Food
Fit food são alimentos saudáveis e que podem ser incorporados à dieta diária sem prejudicar a rotina de uma pessoa, ao mesmo tempo em que oferecem vantagens nutritivas, o que não ocorre com muitas das opções de fast food.
Alguns alimentos que se enquadram no conceito de fit food
Alimentos como o tofu, frutas, castanhas e cereais se apresentam como boas opções fit food, pois não demandam tanto preparo, ao mesmo tempo em que oferecem uma boa quantidade de energia para o dia a dia com um equilíbrio entre calorias e nutrientes.
Tofu: bastante rico em proteínas e magnésio, que equilibra o gasto de energia de seu corpo. Além disso, ele ainda conta com isoflavonas, que ajudam no equilíbrio hormonal em mulheres e reduzem o acúmulo de gordura no corpo.
Frutas: são ótimas opções porque, além de serem baratas, elas oferecem açúcares naturais que oferecem energia de uma forma mais saudável do que a do açúcar comum da cana de açúcar.
No Brasil somos privilegiados por contar com uma incrível variedade de frutas com diferentes sabores e qualidades nutritivas e que oferecem a energia , as vitaminas e os minerais que nosso corpo precisa para funcionar corretamente.
Castanhas: ricas em minerais, vitaminas, fibras e gorduras saudáveis, as castanhas podem ser levadas e consumidas em qualquer lugar e também são muito crocantes e saborosas.
Verduras e legumes também são boas opções para fit food, você pode fazer saladas rápidas e completas em casa e consumir durante o dia com seus temperos e molhos favoritos.
Além dos alimentos in natura, você pode criar pratos deliciosos fit food para comer durante o dia sem ter que sofrer na cozinha.
Existem receitas práticas e saborosas e pode aprender algumas e se inspirar na internet, onde já existem blogs e canais de youtube cheios de receitas incríveis, como as do canal Fit Food Brasil.
Quer incluir o fit food em sua dieta e dar uma diminuida no consumo de fast food? Visite a República da Saúde e veja a grande variedade de produtos que oferecemos, sempre com a preocupação de acrescentar mais saúde à alimentação das pessoas.
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